Itse tehdylle myslille näyttäisi löytyvän myös hienompikin nimi, granola. Tämän reseptin löysin Kinuskikissan blogista. Jätin siitä ihan jokusen ainesosan pois ja makeutuksen tein myös eri tavalla. Banaanijauhe kyllä kiehtoo kokeilemaan, kunhan muistaa sen ensin ostaa :)
Tämä mysli syntyi seuraavalla reseptillä:
1 dl hunaja
4 rkl rypsiöljy
kanelia
kardemummaa
hitunen suolaa
Nämä siis kiehautetaan kattilassa. Tämä osuus siis sama kuin aiemmassa reseptissä, mutta kardemummaa lisänä.
1 dl manteleita
1 dl pähkinäsekoitusta
5 dl kaurahiutaleita
1 dl paahdettuja kookoslastuja (Urtekram)
1 dl chia-siemeniä
Sekoita kaikki keskenään. Paahda uunissa 100 astetta 60 minuuttia. Kääntelin mysliä paiston aikana 15 minuutin välein.
Itse pidin tästä myslistä enemmän kuin aiemmasta. Kardemumma antaa ihanaa mausteisuutta ja oli kiva päästä ensimmäistä kertaa hyödyntämään myös chia-siemeniä. Kookoslastut olivat myös mukava uusi tuttavuus. Herkullista ja helppoa :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti